Patatas fritas de guarnición

Receta de patatas fritas de guarnición

Para acompañar tanto carne como pescado, las patatas fritas de guarnición son la mejor opción tanto por sabor como por textura. Una receta estupenda y rica.

¿Quieres ver los ingredientes para Patatas fritas de guarnición?

Descubre los ingredientes para hacer Patatas fritas de guarnición pinchando aquí:

¿Cómo hacer patatas fritas de guarnición?

1

Para preparar las patatas fritas de guarnición, vamos a poner un cazo al fuego con aceite de oliva. Mientras el aceite de oliva se calienta, vamos pelando y preparando las patatas, cortándolas en cuadrados no muy regulares. Lavamos bien las patatas y luego las dejamos en agua durante cinco minutos para que suelten parte del almidón.

2

Cuando el aceite esté bien caliente metemos las patatas fritas de guarnición y dejamos que se pongan bien doradas y crujientes.

3

Una vez tengamos las patatas doradas, las ponemos en un plato con papel absorbente.

4

Mezclamos el comino con el orégano, la sal y la pimienta negra molida. Espolvoreamos con esa mezcla las patatas fritas de guarnición y procurando que todas las patatas cojan bien las especias. Lo ideal es servirlas bien calientes y recién hechas.

Foto orientativa: DesheBoard

Otras búsquedas relacionadas con "Patatas fritas de guarnición"